老王放下筷子，看着碗里的“黑暗料理”直摇头。这玩意儿别说吃了，搁谁谁想吐。他点上一支烟，习惯性叹了口气，心里琢磨着今儿个这顿是铁定交代在这儿了。

正烦着呢，手机“叮”一声响，弹出条短信。老王掏出来一看，是个陌生号码发来的：“喂，兄弟，看你朋友圈发的‘馊饭大餐’，是在附近不？想吃口热乎的，出50块，送到你门口。”

老王乐了：“嘿，哥们儿你溜达到哪儿去了？还知道我这破摊子？”

手机那头笑骂：“废话，我天天刷你朋友圈呢！别愣着，赶紧的，老娘饿了！”

老王：“……”

他心里犯嘀咕，这哥们儿是咋刷到他朋友圈的？难不成是看了他早上发的“黑暗料理”照片？这要是让他知道老王这摊子生意，估计得笑掉大牙。不过转念一想，50块钱，买他一顿饭，顺便还能破破戒做顿像样的，老王点点头：“行，马上给你送过去。”

挂了电话，老王系上围裙，抄起家伙事儿就往外走。这摊子就摆在小区门口，虽然简陋，但人气儿还行。今天这天气，傍晚时分暖洋洋的，出来吃饭的人不少。老王摆好桌子，锅灶，准备开张。

不多会儿，那哥们儿就来了。穿着个花衬衫，胳膊上还纹着俩小老虎，透着一股社会气。老王笑着招呼：“来了啊哥们儿，坐。”

那家伙儿也不客气，一屁股坐下，直接给自己点了份麻辣烫，加满辣油，再要了两个肉夹馍，Millis：“老板，你这麻辣烫是自个儿做的？看着地道啊。”

老王心里暗笑，这哥们儿眼光不赖啊。他点点头：“是，自己调的料，地道。”

肉夹馍上来了，热腾腾的，隔着老远就闻着香味儿。那哥们儿直接掰开馍，三下五除二，把肉塞嘴里，嚼得嘎嘣脆，嘴里还念念有词：“嗯，火候足，肉香！”

老王看着都流口水。这肉夹馍，是他这几年的拿手活儿。之前在老家的夜市摊上练出来的手艺。面是自己和的，发得透，烙得脆。夹的肉，都是早上现买的，精瘦牛肉，炖得烂，酱汁浓郁。

“兄弟，你这手艺是跟谁学的？看着真地道。”那哥们儿问。

老王摇摇头：“瞎练的，就爱琢磨吃的。