老王今天心里挺美，天不亮就骑着他那辆吱呀作响的二手三轮车，颠簸到菜市场。这辆三轮车跟他一年多，相当于他老婆，他宝贝得很，每天都得擦擦洗洗。把车停在巷口，他拎着菜篮子，像逛自家后院似的，挑拣着最新鲜的蔬果。

今天他看中了几条肥嘟嘟的草鱼，鱼贩子说刚从河里捞上来的，新鲜得很。老王付了钱，提着两条沉甸甸的鱼，心里乐开了花。他打算今天就做一道清蒸鱼，配上一碗葱烧豆皮，再炒个番茄炒蛋，简单又家常，绝对美味。

回到家里，老王放下鱼，开始忙活起来。他先是将鱼清洗干净，然后在鱼身上划几刀，撒上适量的盐和料酒，腌了十分钟。接着，他热了锅，倒上少许油，将葱姜蒜末爆炒出香味，再放上腌好的鱼，小火慢煎。鱼皮煎得金黄酥脆，鱼身熟透，香气扑鼻。

葱烧豆皮的制作也很简单。老王将豆皮切成小块，用油炸至两面金黄，然后放入葱姜蒜末爆香，再加入适量的酱油、糖和料酒，小火慢炖。豆皮吸足了酱汁，变得软糯入味，口感绝佳。

最后，是番茄炒蛋。老王将鸡蛋打散，加入少许盐和料酒，搅拌均匀。番茄切块，热锅倒油，先将鸡蛋炒熟，盛出备用。再放番茄块进去翻炒，加入适量的糖和盐，直到番茄出汁。最后，将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄快速翻炒均匀，即可出锅。

四菜一道汤，老王今天的伙食算是丰盛了。他端起碗，先喝了一口汤，鲜美极了。接着，他夹起一块清蒸鱼，放进嘴里。鱼肉鲜嫩，鱼肉中的汁水在口中爆开，香气四溢。他咬了一口葱烧豆皮，软糯入味，简直绝了。然后是番茄炒蛋，酸甜可口，简直是家常菜的典范。

老王吃得津津有味，心里美滋滋的。他想着，要是能每天都这样做饭，该有多好。他本来只想开个小馆子，过个平淡日子，没想到自己的手艺竟然这么受欢迎。这几天，他不断有人上门求指点，送车送房不说，还逼着他参加各种厨艺比拼。

老王心里有些无奈，但他还是答应了。毕竟，他也不想辜负大家的信任，而且参加比拼也能提高自己的手艺，不是吗？

就在这时，门口突然传来一阵敲门声。